Sayap Ayam

Apa yang bikin Sayap Ayam beda

Sayap punya perbandingan kulit terhadap daging yang paling tinggi di seekor ayam, dan itu yang bikin bagian ini paling cocok digoreng garing lalu dibalur saus. Kulitnya menampung saus jauh lebih baik daripada dada atau paha.

Karena potongannya kecil dan dimakan pakai tangan, sayap masuk ke kategori yang berbeda dari ayam goreng lauk. Di sini bentuknya lebih dekat ke camilan yang dibagi bersama, meski tetap bisa dipesan bersama nasi kalau mau dijadikan makan utama.

Cocok buat siapa

Buat kumpul kumpul santai, nonton bareng, atau tambahan di meja yang lauk utamanya sudah ada. Juga pilihan yang gampang buat anak anak, karena ukurannya pas dipegang dan tidak perlu dipotong lagi.

Sebelum memesan

• Pilih rasa sausnya waktu memesan, karena beda saus beda tingkat manis dan pedasnya.
• Untuk dimakan bersama sama, pesan per porsi tanpa nasi supaya gampang dibagi.
• Kalau dibungkus, sausnya bikin kulit melunak, jadi ini menu yang lebih baik dimakan segera.